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日韩料理 书籍MOBI下载

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日式传统料理

从 久保香菜子


日韩料理

《日式传统料理》寿司、天妇罗、蛋包饭、筑前煮、炸鸡块、煎鸡蛋……我们比较熟悉的日本料理中很多都是在日本流传较为久远的美食品种,它们均有各自传统的做法和食材配比方式,这才是原始的纯正日本料理。《日式传统料理》集合日本传统料理中极具代表性的品种,详细讲解了正宗的制作方法,并为每种成品配以...

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要么要么寿司 简单自然的轻食寿司

从 松尾美由纪


日韩料理

寿司小巧可爱,简单美味,摆在桌上既显眼又美观。漂亮的黄色鸡蛋丝,可爱的花状藕根,微甜的粉红色鱼松,卷成玫瑰形的鲑鱼刺身。本书收录了众多多彩美丽,制作简单,大人小孩都爱吃的寿司。在大家都喜欢的传统口味中,加入了些许特别的食材。适用于女儿节、新年等节日的庆贺,招待、及赏花、出游时的便当。...

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一人份料理

从 福田淳子


日韩料理

“一个人吃饭好麻烦,总是凑合!”“做饭好难,完全找不到头绪!”你是否也有这样的烦恼?《一人份料理》这本书能让你从零开始,学会各式的美味料理。运用生活中最常见的食材,做出营养又美味的一人份料理,一个人吃饭也可以很享受。本书中选录的食谱都很简单日常,即使是料理新手也能轻松学会。每道菜的做...

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ariko的食帖

从 有子


日韩料理

在instagram备受关注的“ariko的食帖”集结出版。“鲷鱼茶泡饭”“番茄火锅”“海蕴酸面”“鲑鱼鳄梨沙拉”……127款经典料理的制作步骤和心得大公开! 从“为备考的儿子准备的暖心早餐”到“配料满满的养生料理”,早餐、午餐、晚餐以及甜点……极富美感的美食直击吃货们的内心。....

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